Войти
Холодные закуски
Большая мясная тарелка
270 г
Ассорти из мясных деликатесов, поданное на одной тарелке
Говяжий язык с хреном
100 г
Деликатесная мясная закуска, которая сочетает отварной язык с пикантным соусом на основе хрена
Ассорти сала
250 г
Закуска, которая включает несколько видов сала, дополненных другими ингредиентами для усиления вкуса и текстуры
Сыры
200 г
Сырное ассорти
Лосось и угорь
150 г
Блюдо из двух видов рыбы
Блюдо, сочетающее слабосолёную форель и японский соус понзу с цитрусовыми нотами юдзу
Закуска, в которой свекольный мусс сочетается с сельдью
Закуска, в котором огурцы подвергаются особой обработке (биению), а затем смешиваются с подкопчённым кальмаром и заправляются соусом на основе соевого соуса, уксуса и масла
Бокал Италии
120 г
Вяленый томат, маринованный артишок, перец печеный, маслины, оливки, сливочный сыр
Лимон в нарезке
50 г
Лимонная нарезка к блюдам
Грузди в сметане
200 г
Блюдо из лесных грибов, приготовленных с использованием сметаны
Соленья бочковые
350 г
Ассорти из солёных, квашеных продуктов, приготовленные в деревянных бочках
Капуста квашеная
100 г
Пищевой продукт, который получают из капусты в результате молочнокислого брожения (квашения)
Свежие овощи
300 г
Блюдо, состоящее из нескольких видов свежих овощей, которые подают как самостоятельную закуску, дополнение к основным блюдам или основу для салатов